O Sindicato das Empresas de Alimentação e Hospitalidade de Parauapebas e Região (SEAHPAR) realizou na última terça-feira (13), o evento “Educação Sanitária”, voltado para empresários e gestores do setor de alimentação fora do lar em Parauapebas. O encontro aconteceu no CEUP – Sala de Vídeo Conferência, no bairro Cidade Nova, e reuniu 35 gestores.
A ação teve como objetivo orientar os participantes sobre boas práticas sanitárias, segurança alimentar, regularização dos estabelecimentos e prevenção de infrações. Durante a programação, foram abordados temas como manipulação correta de alimentos, armazenamento, higienização, documentação obrigatória e fiscalização sanitária.
O presidente do SEAHPAR, Jânio Valadares, destacou a importância da iniciativa para fortalecer o setor e garantir mais segurança aos consumidores. Já o diretor da Vigilância Sanitária, Marcelo Alves, reforçou o caráter educativo do evento e a importância da aplicação das normas sanitárias.
O SEAHPAR informou que continuará promovendo ações de capacitação para bares, restaurantes, hotéis, lanchonetes, pizzarias e panificadoras da região.